La Massarìa
La Massarìa è una realtà rurale situata nel cuore del Tavoliere delle Puglie, in un’area caratterizzata da una forte continuità storica, agricola e paesaggistica. Il sito si colloca lungo il tracciato della Via Francigena, in corrispondenza dell’antica Via Appia Traiana, e in prossimità dei tratturi della Transumanza, che hanno storicamente modellato l’uso del territorio e le relazioni tra comunità rurali.
Il contesto agricolo circostante è composto da estese superfici coltivate e uliveti, che contribuiscono a definire un paesaggio aperto e riconoscibile, tipico della pianura del basso Tavoliere. La Massarìa si inserisce come elemento del sistema rurale locale, in continuità con le pratiche agricole tradizionali e con le dinamiche storiche di attraversamento e scambio legate ai cammini e alle vie di transito.
L’area è collocata in una posizione strategica rispetto a numerosi luoghi di rilevanza culturale e ambientale: dalla collina di Ascoli Satriano, nota per il patrimonio archeologico dei Grifoni, alla foce del fiume Ofanto; dall’ingresso di Stornara, uno dei “Cinque Reali Siti”, fino all’area archeologica di Herdonia, testimonianza della stratificazione storica del territorio.
Nel raggio di pochi chilometri si collocano inoltre Cerignola, con le sue emergenze legate alla Via Traiana e alla storia del lavoro agricolo, il Santuario dell’Incoronata e, più a nord, le saline di Margherita di Savoia, area naturale di importanza internazionale per la biodiversità.
La collocazione lungo la tappa Ordona–Stornara della Via Francigena rende la Massarìa un punto di riferimento naturale per la lettura del territorio, dei cammini storici e del paesaggio rurale del Tavoliere.
Attività svolte presso la Massarìa
La Massarìa ospita attività di carattere culturale e sociale, utilizzando il contesto rurale come spazio di relazione, partecipazione e sperimentazione.
Evento inaugurale
È previsto un evento inaugurale concepito come momento pubblico di presentazione e confronto, rivolto alla comunità locale e agli stakeholder territoriali. L’iniziativa è finalizzata alla condivisione di temi legati all’accessibilità, all’inclusione e alla valorizzazione del turismo rurale, favorendo il dialogo tra soggetti diversi e il coinvolgimento del territorio.
Laboratorio di cucina accessibile
La Massarìa ospita un laboratorio esperienziale di cucina dedicato alle ricette tradizionali pugliesi, con il coinvolgimento attivo di partecipanti con disabilità. L’attività utilizza la dimensione culinaria come strumento di inclusione sociale e di valorizzazione del patrimonio agroalimentare locale, promuovendo esperienze condivise e partecipate.